21/8/13

CREMA CRUDIVEGANA DE HABICHUELAS CON TOMATE


Habichuelas blancas germinadas (un par de días)
1/2 Pimiento rojo de asar
Tomates
Diente de ajo
Sal marina o del Himalaya
Albahaca fresca
Comino.

Se trocean las hortalizas y se ponen en el vaso de la batidora. Se añaden las habichuelas germinadas, el diente de ajo, la albahaca, sal, y el comino (al gusto) y se bate hasta que quede homogeneo.
Se le puede añadir agua o rejuvelac si se quiere más líquido. El agua puede ser templada (menos de 40º) si nos apetece más calentito en días fríos.
Se le pone un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima una vez servido.
Y a disfrutar!


No hay comentarios:

Publicar un comentario

¿Te ha gustado?
Deja tu comentario, gracias!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...